Еда в русской литературе

Много ли едят герои русской литературы? И что говорят их привычки о них самих и замыслах их создателей? Как распределяются места на пьедестале почёта в номинации "Застолье"? Лермонтовский стоицизм, деловитость Островского и россыпь бриллиантов от Чехова и Гоголя - в сопровождении нетленного страсбургского пирога, живого лимбургского сыра, пасхальных блинов и бутылки кислых щей!